Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

snack bí ngòi nướng cá kho thơm chuối Che khoai mon bánh tằm tẩm dừa nạo sinh tố dừa Phơ rau cần sÃƒÆ Muop canh chua khe Phan bua an chả cốm vàng thơm đèn ngủ thit kho trung cháo mề gà Nau gia cay mà Šcủ sen kho keo nho tuoi ngon làm bánh bao cach lam mut kiwi canh thịt bò rong biển kho tiêu bể lươn chiên sốt tiêu cah Mon Chay món ăn vặt từ chuối da kho cá thu thanh mát Những điều cần biết khi dùng thực bun cha ngo sen thịt gà sốt cà cách làm kem ngon am thưc phơ gà sốt chanh nộm ngó sen salad cua dau hu tau xi ngon LÀM KEM bánh bao dưa bao tử nam xao me ngon các món thạch ngon làm bánh quy bắp cải cuốn thanh trà khử mùi áp chảo Vài com ngon cuoi tuan Ẩm thực Thái Lan mì chiên xoi do văn banh tiramisu ngon cách làm mứt mận khoai tay bi om man chẳm thậm bột nở xoi nep cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ lãng cá nướng đơn giản cá trắm lòng non xào bun ca ngu bánh ngọt Tôm thịt meo vat ca thu nuong men cá mặm kem chuối dừa nộm rau cần rau cu qua Oreo chả cá rô chiên kho ca cứt súp bí bánh mì kẹp hủ tiễu May và cach lam mam Com cuon rong biến Cach lam nem chua sandwich kẹp kem chiên viå å 檼 Tuyên Quang Mỳ nui cơm tối nuong ca chua trứng hấp những món bánh canh ngon Không khó làm Tự làm bánh Luc Dac tôm xì dầu cơm chiên xù bap pha trà chanh bạc hà Sửng sốt với nước chấm vùng cao nghỉ lễ canh ngao nau nam ngon mi goi công thức kimbap mực xào sả trẻ canh ca loc cà phê trà xanh đột quỵ trang trí nhà với tranh Châu kem chiên sandwich